Carte

Antipasti ~ Entrées

 

 

  Petite Grande
Salade verte  6.-  12.-
Salade mêlée  7.50  16.-
Salade caprese
(tomates, mozzarella di buffala et basilic)
 13.-  
     
Trio di bruschette
(Tomates basilic, aubergines, champignons)
 12.-  
Trio di verdure grigliate
(Aubergines, courgettes et poivrons grillés)
 10.-  

Pasta fresca ~ Pâtes fraîches

Delizia al limone   (parfumé au citron)    23.-
Gnocchi al gorgonzola    24.-
Tagliatelle con polpette   (boulettes de viande de boeuf)    26.-
Panzerotto alla melanzana   (farcis aux aubergines)    23.-

Pasta ~ Pâtes

Spaghetti Aglio, olio e peperoncino    17.-
Spaghetti Carbonara    20.-
     
Bucatini Amatriciana (Sauce tomates et pancetta)    22.-
   
Lasagne végétarienne (20 min d'attente)    22.-
Lasagne (20 min d'attente)    22.-

Bambini ~ Enfants

(jusqu'à 12 ans)

Chicken nuggets et frites    12.-
Spaghetti Napoli    12.-
Pizza à choix    12.-
 

Carne ~ Viandes

Entrecôte de bœuf sur ardoise  200 gr  36.-
   250 gr  39.-
(4 sauces maison : Poivre vert, café de Paris, cocktail, ail)    
Entrecôte de cheval sur ardoise  200 gr  34.-
   250 gr  37.-
(4 sauces maison : Poivre vert, café de Paris, cocktail, ail)    
     
     
     
Tagliata de bœuf  rucola et grana 200 gr  36.-
Tagliata de cheval rucola et grana 200 gr  34.-
Entrecôte de bœuf    34.-
Entrecôte de cheval    32.-
Sauces maison à choix :    
Café de Paris    3.-
Ail    3.-
Poivre vert    3.-
     
Fondue Chinoise à discrétion (sur réservation 24h à l’avance)
dès deux personnes
(viande fraîche de bœuf et cheval, diverses sauces maison, salade verte)
   36.-

Accompagnements à choix :
Frites, pâtes, riz ou pommes nature

 
Tartare de bœuf façon « da Paola »
Coupé au couteau
(Accompagnements : frites, toasts et beurre)
 150gr  30.-
   200 gr  35.-

Pesce ~ Poissons

Filets de perche meunière    27.-
     
     

Accompagnements à choix :
Frites, pâtes, riz.

 

Pizza

Margherita
(Tomate, mozzarella, basilic, origan)
   16.-
Napoli
(Tomate, mozzarella, anchois, câpres, origan)
   18.-
Prosciutto
(Tomate, mozzarella, jambon, origan)
   20.-
La Sportiva
(Tomate, mozzarella, jambon, oignons, œuf, origan)
   22.-
Prosciutto e funghi
(Tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan)
   21.-
Prosciutto e gorgonzola
(Tomate, mozzarella, jambon, gorgonzola, origan)
   22.-
Prosciutto e mascarpone
(Tomate, mozzarella, jambon, mascarpone, origan)
   22.-
La Regina
(Tomate, mozzarella, jambon cru, copeaux de grana, rucola, origan)
   26.-
Prosciutto crudo
(Tomate, mozzarella, jambon cru, origan)
   24.-
Capricciosa
(Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives, origan)
   22.-
Carbonara
(Tomate, mozzarella, pancetta, œuf, oignons, grana padano)
   24.-
Diavola
(Tomate, mozzarella, chorizo piquant, origan)
   22.-
Hawaï
(Tomate, mozzarella, jambon, ananas, origan)
   21.-
Paola
(Garnitures froides : tomate, mozzarella di Buffala, rucola, huile d’olive, origan)
   22.-
Quattro stagioni
(Tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons, artichauts, olives, origan)
   23.-
Mediterranea
(Tomate, mozzarella, rucola, parmesan, tomates séchées, origan)
   22.-
Siciliana
(Tomate, mozzarella, poivrons, jambon, câpres, olives, origan)
   21.-
Dal mare
(Tomate, mozzarella, fruits de mer, origan)
   23.-
Tonno e cipolla
(Tomate, mozzarella, thon, oignons, origan)
   21.-
Calzone
(Tomates, mozzarella, jambon, champignons, œuf, origan)
   22.-
Vegetariana
(Tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, épinard, champignons, origan)
   21.-
Quattro formaggi
(Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan, gruyère, origan)
   23.-
Boscaiola
(Tomate, mozzarella, bolets, chanterelles, origan)
   24.-
 
(Pizza à choix pour les intolérants au gluten : Supplément de 5.-)

Dolci ~ Desserts

Tiramisù    9.-
Affogato al caffè  (expresso avec une boule de glace vanille)    5.-
Moelleux au chocolat avec une boule de glace vanille  (10 min d'attente)    10.50
Panna cotta  (avec coulis framboise)    8.50
     

Bevande ~ Boissons

Boissons chaudes  
Café  3.50
Expresso  3.50
Capuccino  3.80
Renversé  3.80
Chocolat chaud  3.80
Thé, Tisane(noir, verveine, tilleul, menthe, cynorhodon, camomille, vert)  3.80
Boissons sans alcool  
Au verre  2 dl  3 dl  5 dl  1 l
Arkina bleu naturelle  2.80  3.50  4.50  8.-
Arkina verte gazeuse  2.80  3.50  4.50  8.-
Coca-Cola  2.80  3.50  4.50  ---
Limonade citron  2.80  3.50  4.50  ---
Thé froid citron et Pêche  2.80  3.50  4.50  ---
En bouteilles        
Coca Zéro      33 cl  4.50
Fanta      33 cl  4.50
Rivella rouge      33 cl  4.50
         
Ramseier jus de pomme      33 cl  4.50
Schweppes Indian Tonic      20 cl  4.50
Jus et Nectar de fruits        
Jus d’orange      20 cl  4.50
Jus de tomate      20 cl  4.50
         
         
         
Bières pression  2 dl  2½ dl  3 dl  5 dl
Feldschlösschen Original  3.20  ---  3.80  5.40
Hoegaarden Blonde  ---  4.20  ---  8.-
Bières en bouteilles        
Feldschlösschen sans alcool      33 cl  4.30
       
Apéritifs    2 cl  4 cl
Martini bianco 15% vol.  ---  5.-
Martini rosso 15% vol.  ---  5.-
Cynar 16.5%vol.  ---  5.-
Apérol spritz 11%vol.  ---  9.-
Ricard 45%vol.  3.80  ---
Pastis 51 45%vol.  3.80  ---
Absinthe 53%vol.  4.90  ---
Suze 15%vol.  ---  5.-
Campari 23%vol.  ---  5.-
Apéritifs sans alcool      
San Pellegrino Sanbitter rouge  10 cl    4.50
Spiritueux      2 cl
Gin  37.5% vol.    6.-
Vecchia Romagna  38% vol.    5.50
Grappa Fior di vite  40% vol.    6.-
Amaretto di Saronno  28% vol.    6.-
Berudge  41% vol.    6.50
Abricotine  37.5% vol.    6.50
Liqueurs    2cl  4 cl
Amaretto di Saronno  28% vol.  6.-  
Limoncello  30% vol.  ---  8.-
Baileys  17% vol.  8.- ---
Whisky      4 cl
J & B  40% vol.    9.-
Ballantines  40% vol.    11.-
Chivas  40% vol.    15.-
Oban  43% vol.    15.-

Carte des vins

Suisse

Blancs

  Chasselas  Cortaillod  75 cl  32.-
  Chardonnay  Auvernier  75 cl  42.-
       

Rosés

  Œil-de-Perdrix  Cortaillod  75 cl  36.-
     50 cl  30.-

 

       

Rouges

 Pinot noir  Cortaillod  50 cl  32.-
   Cortaillod  75 cl  42.-
 Pinot noir barrique  Auvernier  50 cl  30.-
 Humagne rouge,  Valais  50 cl  33.-
 Merlot del Ticino  Tessin  75 cl  45.-
 Les 3 Diablotins, Cave du Cep, Cortaillod    75 cl  43.-
 Les Larmes de Bacchus, Cave du Cep, Cortaillod    75 cl  43.-
       
       

 

Italie
 

Rouges

 La Fiaschetta, Chianti    50 cl  25.-
 Nero d’Avola, Sicilia    50 cl  23.-
     75 cl  35.-
 Iddù è rosso, Sicilia    75 cl  40.-
 Senza Parole, Puglia    50 cl  30.-
     75 cl  45.-
 Calmelo, Primitivo di Manduria, élevé en barrique    75 cl  50.-
 Negroamaro di Puglia    75 cl  34.-
 Il Mandorlo, Toscana    75 cl  42.-
 Canonau di Sardegna    75 cl  45.-
       

Vins ouverts

Blanc  1 dl  2 dl  3 dl  5 dl
Chasselas        
Cortaillod  3.20  6.40  9.60  17.-
Chardonnay        
Auvernier  6.-  12.-  18.-  30.-
Frizzantino  3.20      12.-
         
Rosés  1 dl  2 dl  3 dl  5 dl
Oeil-de-Perdrix        
Cortaillod  5.70  11.40  17.10  28.-
Rosé de Goron  3.40  6.80  10.20  17.-
         
Rouges  1 dl  2 dl  3 dl  5 dl
Pinot noir        
Cortaillod  5.70  11.40  17.10  29.-
Merlot del Ticino  5.70  11.40  17.10  29.-
Italie        
Nero d'Avola, Sicilia  4.-  7.40  11.10  18.50